Granada 02/09/2008 – La empresa granadina, Proman, realizará a lo largo de esta semana, la siembra de las primeras unidades de seriola (Seriola dumerili)(Lecha) en granjas del Mediterráneo español.
Tal y como ya fuera adelantado por misPeces.com en abril, esta será la primera experiencia de engorde de la especie en el litoral español. El primer lote constará de 15.000 alevines de unos 5 gramos de peso.
La seriola, también conocida como pez limón, o lecha, es autóctona de las costas del sur de Europa, es un pez altamente voraz y de alto crecimiento; pudiendo alcanzar entre 1 y 2 kg de peso en el primer año, por lo que se hace idónea para la diversificación en acuicultura.
Hasta ahora, la principal dificultad de la especie se sitúa en la baja supervivencia en los primeros días de vida y el control de las puestas.
La empresa cuenta con una cartera de media docena de potenciales clientes, que buscan en esta especie la necesaria diversificación de sus producciones.
No hay comentarios:
Publicar un comentario